カルシウム 二水素 リン酸 は 面粉 の 調調剤,固める 剤, 発酵 剤, 栄養 補給 剤 と し て

何が問題なのかカルシウム二水素リン酸?

カルシウム二水素リン酸塩は,化学式はCa ((H2PO4) 2で,無色または白い結晶粉末であり,無臭で軽く酸である.水に溶けるがエタノールに溶けない.栄養強化剤としてよく使われますカルシウム二水素酸塩は,カルシウムとリンが豊富で,人間の体にとって不可欠なミネラルであり,骨の健康などの生理学的プロセスに不可欠です歯の成長,神経伝導,エネルギー代謝

食品における応用例

1カルシウム強化剤

健康意識の向上とともに,消費者は食品の栄養含有量にますます注意を払っています.高カルシウム含有量と人体に簡単に吸収されるため,カルシウム二酸化水素は乳製品に広く使用されていますカルシウム濃度を増強する食品として,クッキー,パン,インスタントシリアル,その他食品のカルシウム含有量を効果的に増加させるだけでなく,特定のグループ (子供など) の追加のカルシウム需要を満たすことができます.栄養素のバランスも促進します.

2酸性調節器

食品加工過程では,食品の安定性,味や保存期間を維持するために,製品の酸性およびアルカリ性 (pH値) を制御することが重要です.酸性塩として,カルシウム二水素ホスファートは,食品のpH値を効果的に調整して,製品が理想の酸性範囲に達できるようにします例えば,飲み物,ジャム,ゼリー,その他の食品の生産において,適切な量のカルシウム二水素酸塩を加えると,いくつかのアルカリ成分を中和させることができる.味が柔らかくする食品の安定性を向上させ,微生物の成長を防止します.

3酵母剤と発酵補助剤

ケーキやパンなどのパン生産では,酵母剤は,製品の柔らかい味を得るための鍵です.カルシウム二水素リン酸塩は,塩基性物質,例えばナトリウムバイカルボネート (ベーキングソーダ) と併用されることが多い.炭酸ガスは酸塩反応によって生成され,調理中に粉末が膨張し,毛孔構造を形成し,製品に軽い味を与えます.カルシウム二酸化水素は酵母の活性も促進します発酵過程を加速し,調理効率を向上させる.

4安定強化剤

チーズやヨーグルトなどの乳製品生産では,二酸化カルシウム・フォスファートは,乳タンパク質の安定化に役割を果たします.乳中のカルシウムイオンと結合して安定した複合体を形成することができます.,処理中に牛乳タンパク質が凝集して沈着するのを防止し,それによって製品の質感と味を保ちます.同時に,カルシウム二酸化水素は,乳製品の耐熱性を向上させることもできます熱処理中に製品が簡単に変性または劣化しないようにします.
 

仕様表:

なぜ 喜び の 栄養 素 の カルシウム 二水素 リン酸 を 選ぶ べき です か

1.先進的な生産技術

• バイナリー喜び の 栄養雇用する最先端の生産技術確保するために,私たちのカルシウム二水素リン酸最先端の製造施設で使用しています革新的なプロセス製品が一貫した性能で,様々な食品配合に簡単に組み込まれるようにするためです.

2.一貫 し た 品質

• 医療機関喜び の 栄養維持することにコミットしています最高の品質基準. すべてのバッチカルシウム二水素リン酸厳格なテストを経て 業界基準を満たすか 超えることを確認します 一貫性への注目は 顧客が 信頼性の高い製品を受け取ることを 保証します

3.ISO22000 認証

• 医療機関としてISO22000認証製造者喜び の 栄養厳格な食品安全と品質のプロトコルに従って 活動しています この認証は グローバルな規制基準を満たす製品を提供することに コミットしていることを反映しています食品用途における私たちの成分の安全性と有効性を確保する.

4.安定したサプライチェーン

• 医療機関喜び の 栄養堅牢な建物を建てたグローバルサプライチェーン保証する安定し信頼性の高い供給についてカルシウム二水素リン酸150カ国以上にある顧客のニーズを満たし,高品質の原料への不間断なアクセスを提供します.

5.カスタマイズできるソリューション

• 食品メーカーがそれぞれ独自の要求を持っていることを理解しています喜び の 栄養申し出カスタマイズされたソリューションについてカルシウム二水素リン酸柔軟なアプローチによって,お客様の製品に必要な正確なソリューションを提供できます.

6.イノベーションへのコミットメント

• イノベーションは私たちの活動の中心です喜び の 栄養私たちの研究開発製品とそのアプリケーションを 改善する方法を探求しています食品メーカーが常に進化する市場をリードできるようにする 最先端の成分を 提供できます.

カルシウム 二水素 リン酸 は なぜ 重要 です か

カルシウム二水素リン酸食品の質と質感を改善するために不可欠です.粉末調理剤焼肉製品が均一な構造を保ち,酵母性消費者が期待する高さと軽い質感を製品に与える.固める剤野菜と果物の保存と外観を保ち,栄養補助食品一般的な健康を維持するために必要なカルシウムとリンを供給します

サンプルポリシー

1. 量:50グラムから500グラムのサンプルを 実験室での検査や試験のために提供できます
2. サンプルコスト: サンプル自体は500g以下の量であれば無料です. 我々は500g以上のサンプルのみ請求します.
3. 運送費用:通常はDHLまたはFEDEXでサンプルを送信します.運送費用を支払うか,DHLまたはFedexアカウントを教えてください.
4. サンプルが必要であることを確認してから3日以内にサンプルを送信できます.

負荷能力:

1. 20フィートのコンテナには8トン 40フィートのコンテナには20トンです
2. ドラムで包装された材料の荷重量は 20 フィートコンテナに 8 トン,40 食品コンテナに 16 MT です.