カルシウムは人間の健康,身体的発達,および子供と青少年の生理活動において極めて重要な役割を果たしますまた,人間 の 体 に 容易 に 欠け て いる 鉱物 元素 です..
カルシウムは軟組織の弾性と強さを強化し,神経細胞の興奮性を軽減し,神経系の伝導機能を強化する機能があります.筋肉神経の正常な刺激を維持する細胞や毛細血管の透透性を調節し,体内の様々な酵素の活動を促進し,酸塩のバランスを維持し,血凝固に関与します.カルシウム 欠乏 は,ラキテス や 骨粗鬆症 の よう な 多く の 病気 に 導い て い ます食事中のカルシウムの含有量が低すぎると 甲状腺障害になり 骨折や腎石のリスクが増加します
カルシウムシトラートは 有機カルシウム酸として,無機カルシウム酸よりも溶解性と生物利用性が高く,胃や腸を刺激しない.胃酸によって中和されずに直接体内に吸収される食品カルシウムサプリメントの第一選択となっています.カルシウムシトラートは,食品産業で強化剤,組織凝固剤,および乳化塩として使用できます.化学工業におけるケラティング剤とバッファとして薬剤産業におけるカルシウム補強剤として用いられる.
カルシウムシトラートの結晶構造の図図 Ca3 ((C6H5O7) 2•4H2O
製品内のリン酸は三酸化炭素酸サイクルを経て,最終的にCO2とH2Oを生成し,ATP (アデノシン三酸化物) を生成する.身体にエネルギーを供給し 成長と発達を促進します.
カルシウムシトラートは 優れた食品添加物であり 栄養強化剤であり 多くの食品の生産に添加され使用できます
カルシウムシトラートは胃や腸に刺激的な効果を及ぼさない.胃酸によって中和されないまま,ヒト体によって直接吸収され,吸収率は高い.カルシウムシトラートそのものの溶解性は,カルシウム・フォスファートやカルシウム・硫酸などの他のカルシウム・バイオマテリアルよりも優れている.分解過程で効率的かつ安定的にカルシウムイオンを放出することができ,生物医学材料として使用するのに適しています.例えば骨折の欠陥を埋め 骨折の治癒初期に必要なカルシウムイオンを提供すること.
カルシウムシトラートは,人体によって容易に吸収され,食品産業で広く使用されています. ビスケット,ペーストリー,大豆ミルク,その他の食品に栄養強化剤として使用できます.缶詰のトマトにも 組織強化剤として使えますカルシウムホルマート,カルシウムシトラート,カルシウム炭酸塩 [2] の 3 つの経口カルシウム源から血液中のカルシウムの代謝効率を比較する.
この試験は4つの因子交差試験の設計でした. 14人の成人の女性には,プラセボ (ナトリウムメチルセルロース),カルシウムフォルメート,断食後 カルシウムシトラートとカルシウム炭酸プラセボと比較すると血清カルシウム濃度の増加と血清副甲状腺ホルモン (iPTH) の減少は,カルシウム炭酸物の口服投与後に有意な変化はなかった (図1と図2)..
カルシウムシトラートの経口投与は, 135 分と 270 分後に有意なレベルに達し,改善の異なる程度をもたらしました.血清カルシウム濃度は15%増加し,副甲状腺ホルモンは60分後に70%減少しました.血清カルシウム濃度の時間曲線の下の面積は,カルシウムシトラート (178mg·min/dL) よりもカルシウムフォルメート (378mg·min/dL) について非常に有意に高かった.プラセボ (107mg·min/dL) とカルシウム炭酸水素より高い. (91 mg·min/dL) であったが,差異は重要ではなかった.
HELLER et al. は,500 mgのカルシウムシトラートまたはカルシウム炭酸塩 + 125 IUのビタミンDを服用した25人の閉経後の女性の生物利用性を測定し,それを3段階に分けて評価しました.女性は朝食と一緒にカルシウムシトラートを摂取しました. カルシウム炭酸塩と比較して,カルシウムシトラートは血清カルシウム濃度時間曲線の下の面積を94%増加させたことが観察されました.尿中のカルシウム濃度が41%以上増加血中副甲状腺ホルモンの値が56%減少しました.カルシウム吸収と生物利用性に関する15の研究のメタ分析では,カルシウムシトラートはカルシウム炭酸塩よりも22~27%吸収性が高いと報告されています.このデータから,カルシウムシトラート中のカルシウムは,カルシウム炭酸塩よりも2.5倍の生物利用可能性があることが明らかになった[3].
血清カルシウム濃度の変化 異なるカルシウム源の経口投与後
異なるカルシウム源の経口投与後に血清 iPTH の変化
カルシウムシトラートは骨粗鬆症の治療に使用され,人工骨材料としても使用できる.タン・フイ等 [1]は,骨粗鬆症の治療にカルシウムシトラートを使用し,良い結果を達成した.カルシウムシトラートは 胃腸道で CO2 を生成しないからです消化不便,腹の膨張,便秘などの副作用を軽減します.特に老年骨粗鬆症患者の長期使用に適しています.
ペン・レイ等[7]は,特に新鮮な血液に対するカルシウムシトラートの影響を研究した.カルシウムシトラートは良好な生物互換性を有する.新鮮な血液 に 添加 する と,骨折 の 治癒 に 適した カルシウム イオン 濃度 が 得 られ ますカルシウムシトラートによって溶解されたカルシウムイオンは血栓に貯蔵され,骨折治癒の後期に必要なカルシウムイオンを供給することができます.カルシウムシトラートは,骨バイオマテリアルとして良い応用見通しを持っています.
異なる濃度で異なるカルシウム源の生物利用性[8]
カルシウムは人間の健康,身体的発達,および子供と青少年の生理活動において極めて重要な役割を果たしますまた,人間 の 体 に 容易 に 欠け て いる 鉱物 元素 です..
カルシウムは軟組織の弾性と強さを強化し,神経細胞の興奮性を軽減し,神経系の伝導機能を強化する機能があります.筋肉神経の正常な刺激を維持する細胞や毛細血管の透透性を調節し,体内の様々な酵素の活動を促進し,酸塩のバランスを維持し,血凝固に関与します.カルシウム 欠乏 は,ラキテス や 骨粗鬆症 の よう な 多く の 病気 に 導い て い ます食事中のカルシウムの含有量が低すぎると 甲状腺障害になり 骨折や腎石のリスクが増加します
カルシウムシトラートは 有機カルシウム酸として,無機カルシウム酸よりも溶解性と生物利用性が高く,胃や腸を刺激しない.胃酸によって中和されずに直接体内に吸収される食品カルシウムサプリメントの第一選択となっています.カルシウムシトラートは,食品産業で強化剤,組織凝固剤,および乳化塩として使用できます.化学工業におけるケラティング剤とバッファとして薬剤産業におけるカルシウム補強剤として用いられる.
カルシウムシトラートの結晶構造の図図 Ca3 ((C6H5O7) 2•4H2O
製品内のリン酸は三酸化炭素酸サイクルを経て,最終的にCO2とH2Oを生成し,ATP (アデノシン三酸化物) を生成する.身体にエネルギーを供給し 成長と発達を促進します.
カルシウムシトラートは 優れた食品添加物であり 栄養強化剤であり 多くの食品の生産に添加され使用できます
カルシウムシトラートは胃や腸に刺激的な効果を及ぼさない.胃酸によって中和されないまま,ヒト体によって直接吸収され,吸収率は高い.カルシウムシトラートそのものの溶解性は,カルシウム・フォスファートやカルシウム・硫酸などの他のカルシウム・バイオマテリアルよりも優れている.分解過程で効率的かつ安定的にカルシウムイオンを放出することができ,生物医学材料として使用するのに適しています.例えば骨折の欠陥を埋め 骨折の治癒初期に必要なカルシウムイオンを提供すること.
カルシウムシトラートは,人体によって容易に吸収され,食品産業で広く使用されています. ビスケット,ペーストリー,大豆ミルク,その他の食品に栄養強化剤として使用できます.缶詰のトマトにも 組織強化剤として使えますカルシウムホルマート,カルシウムシトラート,カルシウム炭酸塩 [2] の 3 つの経口カルシウム源から血液中のカルシウムの代謝効率を比較する.
この試験は4つの因子交差試験の設計でした. 14人の成人の女性には,プラセボ (ナトリウムメチルセルロース),カルシウムフォルメート,断食後 カルシウムシトラートとカルシウム炭酸プラセボと比較すると血清カルシウム濃度の増加と血清副甲状腺ホルモン (iPTH) の減少は,カルシウム炭酸物の口服投与後に有意な変化はなかった (図1と図2)..
カルシウムシトラートの経口投与は, 135 分と 270 分後に有意なレベルに達し,改善の異なる程度をもたらしました.血清カルシウム濃度は15%増加し,副甲状腺ホルモンは60分後に70%減少しました.血清カルシウム濃度の時間曲線の下の面積は,カルシウムシトラート (178mg·min/dL) よりもカルシウムフォルメート (378mg·min/dL) について非常に有意に高かった.プラセボ (107mg·min/dL) とカルシウム炭酸水素より高い. (91 mg·min/dL) であったが,差異は重要ではなかった.
HELLER et al. は,500 mgのカルシウムシトラートまたはカルシウム炭酸塩 + 125 IUのビタミンDを服用した25人の閉経後の女性の生物利用性を測定し,それを3段階に分けて評価しました.女性は朝食と一緒にカルシウムシトラートを摂取しました. カルシウム炭酸塩と比較して,カルシウムシトラートは血清カルシウム濃度時間曲線の下の面積を94%増加させたことが観察されました.尿中のカルシウム濃度が41%以上増加血中副甲状腺ホルモンの値が56%減少しました.カルシウム吸収と生物利用性に関する15の研究のメタ分析では,カルシウムシトラートはカルシウム炭酸塩よりも22~27%吸収性が高いと報告されています.このデータから,カルシウムシトラート中のカルシウムは,カルシウム炭酸塩よりも2.5倍の生物利用可能性があることが明らかになった[3].
血清カルシウム濃度の変化 異なるカルシウム源の経口投与後
異なるカルシウム源の経口投与後に血清 iPTH の変化
カルシウムシトラートは骨粗鬆症の治療に使用され,人工骨材料としても使用できる.タン・フイ等 [1]は,骨粗鬆症の治療にカルシウムシトラートを使用し,良い結果を達成した.カルシウムシトラートは 胃腸道で CO2 を生成しないからです消化不便,腹の膨張,便秘などの副作用を軽減します.特に老年骨粗鬆症患者の長期使用に適しています.
ペン・レイ等[7]は,特に新鮮な血液に対するカルシウムシトラートの影響を研究した.カルシウムシトラートは良好な生物互換性を有する.新鮮な血液 に 添加 する と,骨折 の 治癒 に 適した カルシウム イオン 濃度 が 得 られ ますカルシウムシトラートによって溶解されたカルシウムイオンは血栓に貯蔵され,骨折治癒の後期に必要なカルシウムイオンを供給することができます.カルシウムシトラートは,骨バイオマテリアルとして良い応用見通しを持っています.
異なる濃度で異なるカルシウム源の生物利用性[8]
